Frühstück

„Frühstück ist immer eine gute Idee!“

Die Bananen Pancakes sind nicht nur schnell und einfach gemacht, sie sind auch noch gesund und lecker. Du benötigst dafür lediglich Bananen und Eier und schon hast du ein leckeres Dessert.
Das belegte Mohnflesserl mit Wurst, Käse und belegtem Ei ist mittlerweile zu einem unserer Frühstücks-Favoriten geworden. Es scheint auf dem ersten Moment nichts besonderes zu sein. Aber die Zutaten harmonieren total gut miteinander, vor allem der noch weiche Dotter macht es perfekt. 
Eggs Benedict machen das Frühstück am Wochenende perfekt. Ich liebe die Variante mit Räucherlachs und einer leichten Sauce Hollandaise. Die klassischen Eggs Benedict mit gebratenem Speck sind natürlich auch ein wahrer Genuss.
Wer liebt sie nicht? Frische Pancakes zum Frühstück. Ich mag sie eher klassisch mit Honig und Staubzucker. Bernhard liebt sie mit Nutella und frischen Beeren. Pancakes eignen sich sehr gut für ein süßes Frühstück, aber auch als Dessert zum Nachmittagskaffee.