Der saftige Zitronenkuchen passt einfach für jede Gelegenheit - egal ob zum Nachmittagskaffee oder für eine Geburtstagsfeier. Bestimmt wird jeder zugreifen und ihn lieben. Das Rezept gelingt immer und ist optimal für Backanfänger.
Dieses Rezept eignet sich hervorragend wenn Marillen, Zwetschken oder Erdbeeren Saison haben. Du kannst aber auch jedes andere Obst für diesen Kuchen nehmen. Mein Favorit ist die Kombination aus Erdbeere und Rhabarber.
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